🤔Интересный факт
⠀
Традиция поливать рыбу и морепродукты соком лимона пошла с давних времён🍋🐟
⠀
Таким образом пытались замаскировать не самую свежую рыбу,ведь лимон имеет очень яркий вкус и аромат😬👌🏻
⠀
И если полить им рыбу с душком, то несвежий запах исчезнет😐🤭
⠀
Так что поливать рыбу лимонным соком совсем не обязательно, если у вас она свежая. Без него будет даже вкуснее🤫⚡
_________
Команда Кулинарного пространства «Рататуй»👨🏼🍳
