Салат с припущенной капустой пак-чой, говяжьей вырезкой и мисо пастой с хрустящим корнем имбиря
Утиная ножка конфи с инжиром и тремя видами риса
Меренговый рулет с вишней
*Приветственный бокал игристого вина
