CHEF’S TABLE в Рататуй!

Шеф тейбл — это уникальный гастрономический опыт

Увидеть и попробовать, как профессионалы своего дела творят вживую и создают настоящие произведения искусства на тарелке. Ваш ужин станет не только удовольствием для вкусовых рецепторов, но и для глаз!

Наш шеф для вас приготовит:

Мороженое из козьего молока со свеклой и стеклянным грецким орехом

Жареный сыр бри с ананасом-гриль и кремом из маракуйи

Севиче из морского гребешка с помело и бульоном комбу

Сорбет лайм в лимоне

Ризотто с шафраном и тигровыми креветками

Утиная грудка магре с брусничным джемом и хурмой

Муссовый десерт с манго