Chef’s Table

8 марта 2024года в 19.00 в нашей кулинарной студии пройдет шеф тейбл под руководством шефа Дениса Тлехурай

Меню:

*Комплимент от шефа

Карпаччо из грибов еренги на чипсе из пармезана с соусом верде

Севиче из лосося и краба с апельсиновым ликером и биском

Бриошь с кардамоном, рваным мясом телячьих щечек и мятным муссом

Равиоли с творожным сыром, вялеными томатами черри, кокосовым молоком и прошутто с зеленым маслом

Шоколадный шар с кокосовым муссом, морковной крошкой и горячим вишневым джемом

Количество мест ограничено. Запись у администраторов студии 8 (351) 701 18 01