Будем готовить:
Селёдка под шубой в новом прочтении
Севиче из морского гребешка с помело, морским виноградом и бульоном даси
Утиная грудка с хурмой и брусникой
Каре ягненка су-вид с крошкой из фисташки и базилика, с перцем рамиро и муссом батат
Десерт «Рождественский шар»